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本頁主題: 有哪些基础烹饪原理能让人掌握之后厨艺大增[5P]字體大小 寬屏顯示 只看樓主 最新點評 熱門評論 時間順序
alohaha


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Git


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那边


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多放油,叫过油
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笨小鸟


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tcyy222


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丶橙子哥哥


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狮驼岭总钻风


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配图可见一斑
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明白人


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大真探


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叶子叶


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烹饪原理:多做就会了
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樱桃小咪咪


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华中吐血哥


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厉害
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可以学习的技能
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巨佬


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这些算是小技巧,还是提升基础是正道。
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宁远古城神


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ccmlf


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油少了根本炒不出好菜
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Y

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同鑫


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留香学长


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耳目一新
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情涎纷飞


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兄弟,切肉你要看切的是啥肉,猪肉肉质纤维比较细,就适合竖着纹路切,如果是牛肉呢,你得横着切,因为牛肉的纤维比较粗,如果顺着纹路切的话,炒出来的牛肉就不容易入味,而且吃起来会很柴,这是常识哦。
TOP Posted: 11-16 10:53 #94樓 引用 | 點評
一溪风月


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犀利的哥


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防水图不错
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千山小小


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TOP Posted: 11-16 11:04 #97樓 引用 | 點評
迟早是个祸害


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阅女无术


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